自由參觀
無
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11/16 (六) 15:30-16:00、16:00-16:30
【現場預約候補】可
【報名開放】11/1 (五) 21:00
日本殖民政府擇定了東門城外的古亭一帶興建臺北刑務所,當時附近盡是農田荒野,刑務所建設才帶入了大量獄所官員和職員,堪為都市化的起點。日人一面拆除清代臺北城城牆,一面將大量安山岩磚運到此處築起監獄四週高牆,還認為是殖民城市最美麗的景觀。然而,由被殖民者的角度來說,這監獄聚落的誕生,見證了臺北府城拆除和殖民城市高壓統治的同步擴建。
「愛國東路 3 號」歷史建築為監獄口外最後一棟官舍,依建築格局推測供給副典獄長居用的高階官舍,與金華街的丁種官舍建築群,都見證了臺北獄政史。
現前身為原臺北刑務所官舍的餐廳「樂埔薈所」以餐飲體驗結合歷史建築空間為經營主軸,使用台灣在地食材製作料理,創造農民、土地、餐飲共好的三贏局面。從食材、器皿到餐具的挑選,秉持著「永續再利用」的精神。同時規劃定期辦理導覽、文化講座及課程等藝文活動,讓文化資產的活動不單是餐飲經營,而能透過其他形式讓城市與建築的故事得以繼續留存、被認識。
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